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剩饭还能这样吃?肉松酱油烤饭团,平底锅就能做,喷香好吃到跳脚_如意平台

2020-04-14 新闻来源:双子塔首页 围观:91
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如意平台登录如意平台app剩饭还能这样吃?肉松酱油烤饭团,平底锅就能做,喷香适口好吃到跳脚。哈喽我是瑾妈,你们有没有这种烦恼,在瑾妈外家是爸爸做饭。每次爸爸来到瑾妈的小家时,怕瑾妈自己吃不饱,每次饭都焖超多,菜也做许多。爸爸走后,瑾妈家吃了好几次剩饭。偶然也会把剩饭摇身一变成好吃的蛋炒饭,但今天瑾妈要换个做法,计划做饭团。以前看动画片中,总觉得剧中人物吃的饭团很好吃,什么梅子饭团、金枪鱼饭团,看剧中人物吃的津津有味。

瑾妈美食记

与日式饭团差别,瑾妈准备了一些简朴的食材,用这些也能做出鲜味的饭团。这次做好后一上桌就受到家人一致好评,一下子就吃光了。这次单独给宝宝做了不加料夹杂肉松的小饭团。只需要平底锅、剩饭和一些质料就能完成的零难度超简朴的鲜味饭团。

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仙人肉松酱油饭团

准备质料

剩饭、一些芝麻油(芝麻油对照香)、海苔、一些肉松、适量芝麻、盐、酱汁(盐、酱油、糖)

操作步骤

1.剩饭加点芝麻油、芝麻、一小撮盐巴用手揉平均(瑾妈家一直吃的粗粮饭,加点红米、糙米、小米、藜麦的粗粮饭康健又好吃,建议试试,对身体很好)。海苔用铰剪或者用手撕成小片备用。

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2.把剩饭在手上捏紧,中心压平放进肉松包起来,把饭团捏成三角形。

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3.调酱汁,两勺酱油、5g糖、一小撮盐(家里有蚝油的可以加入一小勺蚝油)。

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4.锅烧热,倒入油,把饭团外面涂上酱汁放入锅中小火慢煎(海苔可以在煎完后放在外面,事实证明直接放上去煎海苔会焦)。

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5.凭据饭团的厚度,控制煎的时间。瑾妈饭团的厚度每面煎制3分钟外面金黄即可。起锅后可以在饭团外面撒上一些白芝麻和海苔碎,吃起来更香更好吃。两面煎制金黄的饭团吃起来香馥馥,一定要趁热吃。

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TIPS

1.饭团一定要在手中握紧,否则煎的时刻饭团容易散。

2.饭团加入油是为了让饭团不沾手。

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